mercoledì 21 marzo 2012

DAY 7: PIZZA MIA FATTI CAPANNA!

Buonasera belle figliuole!
Oggi ho sentito la primavera,mi sono svegliata stranamente di buon umore e questa spensieratezza mi ha accompagnato all day long!yeeeeee!Ecco perchè, nonostante oggi io non mi sia alimentata proprio in maniera super corretta, sono comunque felice! =)
COLAZIONE: latte con orzocaffè + una fetta di torta di mele light.
SPUNTINO: in terrazza a godermi il sole primaverile, giornaletto di minimo spessore intellettuale,il tutto accompagnato da una piccola mela ed una scaglietta di grana.
PRANZO: polpettine di nasello e patate(avanzate dalla cena di ieri) + piselli carota e cipolla al vapore + 40 gr di pane.
MERENDA: fetta di torta di mele light + un caffettuccio.

E poi c'è chi,per tenersi leggera, sgranocchia solo qualche piccola pulce!  <3

CENA: era un po' che io e il mio ragazzo Matteino non passavamo una sera tranquilli, per cui abbiamo deciso di ordinare una pizza a domicilio! Io l'ho presa con l'impasto di farina di soia(delizioso,rimane molto più digeribile, e se non me lo dicessero penserei che è una normale e buonissima pizza!!) condita con pomodoro mozzarella pomodorini freschi e rucola. Però, come sempre, ci siamo scambiati un quarto, che era una maialosissima quattro formaggi più chiodini! Il tutto innaffiato da una mini bottiglietta di aranciata!


Beh, se il mio umore per i prossimi tempi rimanesse come quello di oggi, primo giorno di primavera, penso che potrei affrontare anche la dieta con più spensieratezza e serenità! EVVIVA IL SOLE E GLI UCCELLINIII!!!
Buona dieta e buona nanna! =)
Ale

martedì 20 marzo 2012

DAY 6: RISOTTO, ORZOTTO O FARROTTO?LET'S MIX'EM ALL TOGETHER!!

Buonasera belle compagne di viaggio!Come prosegue la vostra battaglia con la ciccetta di troppo?La mia cozì cozì, a causa di un ciclo ballerino che si fa desiderare e che mi sta ormonalmente e psicologicamente destabilizzando!
Questa mattina ho fatto colazione con una bella fettozza di torta di mele light che ho preparato ieri sera con tanto ammmore! Ringrazio Silvia Leilani (aka Pomodoretto in the kitchen) per la ricettina! Promossa a pieni voti! =)

COLAZIONE: torta di mele light + 160 ml di latte ps con caffè.
colazione a letto con Matte e Olivia!


SPUNTINO: un kiwi e mezza mela a pezzetti.

PRIMA DI PRANZO: stavo preparando la pappa, con in sottofondo "cucina con Ale" ed un pezzetto di grana mi è letteralmente saltato in bocca da solo....!

PRANZO: sono troppo troppo troppo orgogliosa di questo mio pranzo. Avevo un mix di riso-orzo- farro e ho deciso di prepararlo come un normale risottino. Ho fatto un soffrittino con un cucchiaio scarso d'olio dove ho messo abbondante scalogno, funghi secchi misti sminuzzati per benino(fatti rinvenire prima in acqua tiepida per una mezzora) ed un po' d'acqua..dopo una ventina di minuti,tenendo il fuoco sempre dolce, ho aggiunto una zucchina a cubetti e del prezzemolo fresco. Ho poi fatto tostare il mix di cereali, 80 gr, e cominciato a bagnare con del brodo vegetale; a metà cottura ho sciolto una bustina di zafferano,altro prezzemolo e una volta ultimata la cottura ho mantecato con un po' di ricotta e pochissimo grana. Ho poi servito con una piccola "chenelle" di ricotta mischiata ad una punta di grana e pepe!vi giuro,cremosissimo e gustosissimo!!! Poi ho completato il pranzo con un bel piattino di finocchi in insalata.

MERENDA: tè nero aromatizzato all'arancia con limone e dolcificante + una fetta di torta di mele light(non ho resistito!).
Anche la Nerina apprezza sempre la torta di mele!

Dopo una bella passeggiata con la mia dolce cagnolona, finalmente sui fa ora di cena,yuppie!!
CENA: polpette al forno della mamma preparate con nasello e patate + peperone e cipolla piastrate + insalata (e bis di polpettine) + 50 gr di pane croccantoso.

Ora la sfida sarà, a post pubblicato, di non mangiare null'altro..al massimo mi preparerò una bella tisana(mi piace illudermi che tamponino la mia perenne voglia di cibo,ma...tzè!).
Buona dieta e buona nanna! =)
Ale

lunedì 19 marzo 2012

DAY 5: OPERAZIONE "BACK TO THE FUTURE"

Nottata imprevista di bagordi fuori con la mia migliore amica. I miei buoni propositi della domenica pomeriggio vanno già a farsi benedire. COMPLIMENTI ALE. Mi sveglio tardino-vergognati cazzara!- e non faccio colazione. Vai alla casella "spuntino" senza passare per il via! =)
SPUNTINO: sì,presente, sono io l'imbecillotta che non solo non fa colazione,ma fa merenda con una salutare lattina di cocacola zero.
PRANZO: 70 gr di casarecce integrali condite con una valanga di zucchine saltate in padella con scalogno e poco olio, mantecate con una generosissima cucchiaiata di ricotta + finocchi in insalata.
MEREND(ON)A: un gigante frullato fatto con latte ps, banana e kiwi.
MERENDA 2: tè verde con limone e dolcificante.

CENA:  vellutata di zucca knorr + 1 uovo sodo spappolata meticolosamente +  20 gr di tonno + verdure miste al vapore condite con poco olio,senape emulsionata con un po' di acqua di cottura,sale e pepe


Questa foto rappresenta me,una decina di anni fa...forse 10 anni non li posso perdere maaaa....10 kg sì!!!( "SI.PUò.FAREEEEEEEE!", citazione dal film geniale di Mel Brooks,Frankenstein Junior)
http://www.youtube.com/watch?v=rdkecMOT1ko
...e pensare che all'epoca non mi vedevo magra...beata idiozia adolescenziale!!aaaaaaah Ale, se solo avessi saputo come saresti diventata di lì a poco!!!BABBEA.

Buona dieta e buona nanna! =)
Ale

domenica 18 marzo 2012

DAY 4: ZOMPA-O ZOOMBA?!- CHE TI PASSA!

Buonasera ragazzuole!
Oggi domenica pigrottina, ma con qualche exploit a metà pomeriggio. Sì, perchè dopo aver scritto un post sul gruppo "lamentandomi" che la mia sedentarietà è la principale causa del mio culotto, mi sono imbattuta in una serie di video su youtube tipo di zoomba fitness. Ebbene sì, mi sono chiusa in camera e, schermo a portata di occhi e specchio davanti alla panza, ho sfidato il mio senso di coordinazione- molto assopito- ed ho cominciato a zoombare come una matta. Risultato: poco meno di mezzora di attività,ho sudato e mi son divertita pure!Da ripetere!
Ma veniamo alle cibaglie.
COLAZIONE: una banana piccoletta a rondelle + due manciate di bastoncini di crusca + 150 ml di latte + un caffettino. Colazione piacevole,peccato per la banana ancora un po' immatura e poco saporita.
Fate "ciao con la manina" a Bruno-l'orso-bruno!


SPUNTINO: spremuta fresca di arance e kiwi + una fetta wasa con un velo di philadelphia light e pomodorini saltati.

PRANZO: allora, 60 gr di spaghetti integrali conditi con un sugo di podorini freschi fatti saltare in padella con uno scalogno piccinopicciò e uno spicchietto d'aglio,un cucchiaino d'olio,peperoncino abbondante,basilico e prezzemolo e mantecati con un cucchiaio di ricotta. BUONI!! + 80 gr di petto di tacchino arrosto + fagiolini bolliti + insalata + 20 gr di pane + 1 caffettino.


io voglio tanto bene alla mia tazza "rudolph the rednosed reindeer"-giusto un attimo natalizia-! =)
MERENDA: un tè verde con limone e dolcificante + 4 biscottini Galbusera.
CENA: una tazza di vellutata di zucca knorr + 80 gr di prosciutto cotto di tacchino + 150 gr di piselli al vapore + una carotina al vapore + 50 gr scarsi di pane.
 DOPO CENA: uscita in quartiere con le amichette,gradita,ma non prevista. Bè mi son scolata una Ceres! :p
foto gentilmente concessa dal Sig. Google.



Con tutti i buoni propositi-non solo per la dieta-,me ne vo a nanna sperando di essere l'artefice di una grande settimana!
Buona dieta e buona nanna! =)
Ale

DAY 3: DALLE LACRIME AL SORRISO

Giornata assurda oggi,partita in tristezza e terminata con risate ed emozioni.
Questa mattina ho partecipato al funerale di una persona molto cara, è stata dura,lo è sempre. Ma è stata una bella cerimonia, e io voglio continuare a pensare che chi muore non ci sta abbandonando. Ci lascia in eredità un bagaglio di ricordi, insegnamenti ed emozioni che la faranno vivere in eterno.
Dopo la cerimonia, sono andata in uno dei bar storici della mia città, Padova, Il Caffè Pedrocchi. Ero con persone care, la mia seconda famiglia..e nonostante la ricorrenza triste, abbiamo passato dei bei momenti insieme. Ma signore mie-e non voglio sembrar superficiale- questo è comunque un blog che parla di cibo e dieta e quindi, bando alle ciance, e iniziamo a raccontare il "disastro" che ho combinato oggi(ma sapete che vi dico?Pazienza,la dieta in fin dei conti è solo una parte della nostra vita.Domani andrà sicuramente meglio!)... =)
COLAZIONE: Chi l'ha vista?! Mi son svegliata presto,avevo poco tempo per rendere la mia persona almeno "presentabile" e lo stomaco non dava ancora segni di vita.
APERITIVO: è mezzogiorno passato, ed inizio a sentire un brontolio poco elegante provenire dalla mia pancetta. E qui ha inizio la "grande abbuffata" al bar Pedrocchi. Nella foto ammirate una fresca spremuta di arance accompagnata da un piccolissimo tramezzino bicolor: ecco,di quei piccoli tramezzini ne avrò mangiati una decina. Almeno.
notare, nel background, la manina santa del mio ragazzo..avrà mangiato 50 tramezzini.LUI HA UN FISICO PERFETTO.CHE SIMPATICO BURLONE.

PRANZO: sono le 15 e non sazia di quei tramezzini così buoni e carini, ho pranzato con il mio ragazzo e la sua famiglia con, fagottini verdi con ripieno di ricotta e spinaci conditi con burro e parmigiano-vi giuro,delicious!!- + fettina di tortino di carne macinata e verdure + pomodori + insalata + 2 fettine di pane nero, caldo,con i semi di girasole-IS THIS PARADISE??!- + coca light + caffettone.




MERENDA: yogurt alla fragola con cerealini ricoperti al cioccolato della Lidl + un caffè.


CENA: Con una super fretta mi son pappata una terrinozza di insalata e pomodori + una fettina avanzata di tortino di carne macinata+ una mantovanina ai semi di sesamo + un bicchiere di cocacola.




E alle 21, spettacolo di Enrico Brignano al Gran teatro Geox!!Per terminare una giornata strana, colma di emozioni contrastanti, con un dolce, dolcissimo sorriso sul visetto.

E oggi ho avuto nuovamente la conferma che è l'Amore, quello con la "a " maiuscola, che ci salva!

Buona dieta e buona nanna!

Ale =)

venerdì 16 marzo 2012

DAY 2: ALE E LA MALEDIZIONE DEL CICLO FANTASMA

Ok, cerco di giustificare la mia famissima di tutta oggi col fatto che mi dovrebbe arrivare il ciclo a breve..e si sa che una donna in preda alla simpatica sindrome premestruale- anche nota come sindrome della stracciapalle- deve fronteggiare attacchi di fame continui, bastardi e subdoli..sì,perchè non ti viene voglia di sgranocchiare delle belle verdurine in pinzimonio, 'na gambetta di sedano,chessò, una gallettina di riso. NO: ti mangeresti qualsiasi cosa trasudi GRASSO,SALE,ZUCCHERO,SPEZIE. Tutte robine leggere insomma!
COLAZIONE: mi sono svegliata con una certa famina per cui mi son sbafata del caffè con poco meno di 150 ml di latte ps + 1 fetta,poi moltiplicatasi magicamente in 2 fette,  di pane tostato con un velo (giuro,era un velo!) di burro ed un velo di marmellata di albicocche biologica senza zuccheri aggiunti.

SPUNTINO 1: caffettino macchiato + uno yogurt activia noci e avena,YUMMY!


SPUNTINO 2: gatto arrostito al sole + cocacola light (stavo morendo di fame..so che non fa bene,ma ho ceduto..se no so che mi sarei davvero potuta magnare anche gatti,cane,libri.......).
ciao io sono Ragù detto Papù!

PRANZO: scusandomi per le foto tristerrime -ero a casa del mio fiancee e mi scocciava farmi sgamare dai suoi genitori mentre facevo le foto!- oggi a pranzo ho mangiato delle cosine che amo! Una bella fetta di un tortino a base di carne bianca macinata con carote,zucchine,cipolle,patata + spinaci in padella (ho fatto il bisss) + finocchi in insalata + 1 panino + 1 bicchiere di coca light + caffettuccio.




MERENDA: mousse di yogurt con base di purea di mela e pera- 35 cent alla Lidl,buona!-che penso abbia sulle 120 kcal.

APERITIVO: sì,lo so...ma che diavolo ci fa la sezione "aperitivo" qui???! Sono andata dalla parrucchiera alle 17:30..e cosa fa??!Mi propone uno spritz in salone...potevo io,in qualità di beona number one, rifiutare??GIAMMAI. E spritz all'aperol fu, ma le patine, signore mie,no no no,le ho gentilmente declinate (che serietà!!)!
immagine presa da google,non volevo che la parrucchiera mi prendesse per una pazza...!
 CENA: finalmente ora di cena...Allora, ho mangiato abbastanza, ma almeno erano cose abbastanza sane. Passato di verdura con orzo + piccolo pezzo di costata ai ferri + terrinozza di radicchio rosa e rosso e pomodori + un panino con i semi di sesamo (MA QUANTO AMO IL PANE!!?) + caffè.
saluti a testa in giù dalla mia Olivia! ;)

Tirando le somme, direi che oggi non è stata una giornata perfetta, ma tutto sommato pur sgarrando, avrei potuto combinare danni peggiori( mi sono stati offerti dei biscotti nel pomeriggio che ho rifiutato, ed anche aperitivando non ho toccato i potacci su cui normalmente mi lancio a bomba!!)!
Buona dieta e buona nanna a tutte voi!

Ale =)